Smallanthus sonchiforins - Yacon
Hlízy této jihoamerické rostliny mohou být významnou součástí diabetických diet,
redukčních diet, vhodně doplňují léčbu vysoké hladiny cholesterolu a také jaterních
onemocnění. V neposlední řadě jsou významným pomocníkem při úpravě střevní mikroflóry.
Pomáhají při zácpě i průjmech, mohou se používat preventivně, ale také jako podpůrný
prostředek při léčbě onemocnění tlustého střeva. Hlízy mají sladkou chuť, ale nezvyšují
hladinu cukru v krvi.
Doporučená denní dávka je 1 lžíce sušených plátků hlízy.
ARTHROSPIRA INCA - SPIRULINA ANDINA
Cítíte se unaveně, potřebujete znovu získat ztracenou energii?
Nebo chcete preventivně udělat něco pro své zdraví? Potom je pro vás ideální řešení
Arthrospira Inca. Pochází z řas pěstovaných v naprosto čisté vysokohorské vodě
(v nadmořské výšce téměř 3000 m ) a je to nejvýživnější potravina na světě.
To je dáno jednak vysokým obsahem esenciálních mastných kyselin, ale také minerálů
(vápník, hořčík, draslík) a vitamínů A, B, C jež jsou obsaženy v tak vysokém množství,
že nelze najít jinou potravinu, která by se jí vyrovnala. Pro své vlastnosti byla využívána už
starými Inky.
Výtah ze seznamu technických specifikací dovezené zásilky
Arthrospira Inca – Spirulina z And je pěstována ve výšce 3000 m nad mořem, při teplotě 29,5°C, s 12 hod. slunečním svitem
a nočními mrazíky. Sklizena mikrofiltací, mytá a sušená v souladu s ISO 22 00 a HACCP, dle FDA je GRAS – bezpečná potravina. V roce 1974 VS OSN prohlášena nejlepší živinou pro lidstvo.
Senzorické vlastnosti:
prášek , barva tmavě modrozelená
Nutriční složení:
Bílkoviny ˃ 55%, Vlhkost < 7%, Minerály < 13%, Phycocianin ˃ 8%, Železo˃600mg/kg,
Vápník ˃4600mg/kg, Vitamín B12˃µg/kg,
Vitamín A ˃1900mg/kg
Potravinové bezpeč. údaje: splňuje Evropský lékopis č. 5 edice 2005 (Escherichia Coli, Salmonella Spp, Staphylococcus aureus, Enterobacteriaceae) a specifikace rozboru na těžké kovy Pb, As, Cd, Hg, kterých neobsahuje ani 0,0001% (1ppm)
Rozbor této šarže: neobsahuje stopy pesticidů, herbicidů. Nejsou přítomny přidaná barviva, dochucovadla, vůně, konzervanty, cukr, kvasinky, sója, mléčné výrobky, vejce, pšenice, lepek a škrob!!!
NENÍ GENETICKY MODIFIKOVÁNA
Datum spotřeby 12/2020
Denní doporučená dávka: Preventivně 1/2 - 1 lžička denně.
Při velké fyzické zátěži nebo u nemocných zvyšujeme dávku až 3x.
Můžete ji přidávat do ovocných nebo zeleninových šťáv, do polévek, ale můžete si připravit
velmi chutnou a zdravou snídani nebo svačinku.
Snídaně:
Smícháte 2 lžičky zakysané smetany a 1/2 lžičky práškové Spiruliny Andiny,
namažete na chleba případně na celozrnné pečivo.
Svačinka:
Rozmixujeme 1 větší nebo 2 menší banány (část banánů můžeme nahradit jiným ovocem), přidáme lžičku zakysané smetany a 1/2 lžičky Spiruliny Andiny v prášku, ještě velmi krátce
mixujeme.
Koupel králů - Borovice a Muňa Muňa
Již v dávných dobách slavných Inků byla užívána koupel pro krále a hodnostáře Inků
a později i některé španělské krále. V současné době ji využívají indiánští šamani Ekvádoru
a Peru. Tato jedinečná koupel vznikla kombinací výhonků borovic rostoucích v nadmořské výšce 3400m na svazích nejčastěji činné ekvádorské sopky Cotopaxi (Krk Měsíce) a rostliny Muňa Muňa (keřík vysoký 60cm) z peruánských plošin Puno a Cusco.
Koupel se používá při léčbě infekcí dýchacích cest, dutin, při kašli, infekci močových cest
a proti parazitům (tasemnice). Rovněž je používána k lepšímu hojení fraktur kostí
a při osteoporóze.